莲蓬想必大家都熟悉 ，不知道该如何吃 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，可以拿掉 ，可以直接鲜食 ，也可以不拿掉直接吃 。简介 ： 莲蓬想必大家都熟悉 ，这也是最常见的吃法 ，
如果选择拿掉小芽的话 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，如果不拿掉的话 ，可以当做小水果来使用，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，我们要知道 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，严重的话会导致肚子胀痛 。
然后 ，
莲子的吃法有很多种，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝，
首先 ，这是营养价值很高的一种植物 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃，具有清热去火的功效 ，所以我们要剥去这层皮 ，轻轻的把它分成两半 ，