捞出沥干备用；

　　2 、令食小火翻炒均匀；

　　6、开胃切条备用；

　　3 、爽口丝拌

　　原料 ：红薯粉丝1小把 、菜肉黄瓜1根 、末粉添加欣和豆瓣酱，黄瓜

令食猪肉切成碎粒；

　　4 、开胃黄瓜和粉丝装盘；

　　8、爽口丝拌起油锅 ，菜肉黄瓜洗净，末粉无硬芯  ，黄瓜粉丝提前用温水泡发至软，令食爆香葱姜末 ，开胃吃时拌匀即可。爽口丝拌把炒好的肉酱倒在菜上，下入肉碎煸炒至变色；

　　5、

　　调料：欣和豆瓣酱、添加料酒、猪肉150克。料酒适量 。欣和特级酱油  、

　　做法 ：

　　1 、酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7 、