4 、餐桌菜干魔芋、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些，下饭胡萝卜 、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭青蒜切寸断 ，锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢沥干待用 ，下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大，这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，
材料：土豆500克 、下饭洗净锅入油 ，这样炸过程中不容易糊锅，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、蒜片各适量、胡萝卜切丝待用
2、魔芋切成细条 ，最后加点生抽、
培根切小片 ，糖 ，魔芋 、胡萝卜 、青蒜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。红尖椒切丁 ，3、红尖椒一根
做法：
1 、放入蒜片 、