植物油 、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也红辣椒 、做牛肚盐 、家常鸡精、菜西胡椒粉，芹烩

零厨炒至西芹微微出水，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚

　　原料：西芹80克、家常红辣椒1个 、菜西胡椒粉、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精 、下入红椒丝与西芹丝翻炒，加小半勺盐 ，卤牛肚200克 、