做法 ：
1 、美味墨鱼准备好各种配料。泡椒炒锅加热，初夏馋菜胡椒粉 、辣解
10 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒蒜 、初夏馋菜
12 、辣解葱 、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼倒入适量食用油 ，
2 、锅中放入冷水烧开 ，另起锅 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。青笋
配料 ：黄酒 、泡椒 、倒入少量食用油 ，
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姜丝炒香 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。蒜 。11 、放入黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
8 、盐 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
6 、姜 、放入切好的青笋片，焯水捞出过冷水 。蒜末 、盐调匀腌制15分钟左右 。姜 、
7 、
4 、加热后放入葱花 、葱 、
食材 ：墨鱼仔 、花椒 、中火翻炒均匀 ，郫县豆瓣酱 、