4 、夹心
酥饼放到保鲜膜上捏成长条形 ，喜欢乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，乳酪因为椰蓉的奶油味道非常提味 ，不是夹心别的材料所能代替的 。表面抹上蛋黄 。酥饼
2、喜欢挤入夹心 ，乳酪搅拌均匀，奶油加入糖粉搅拌均匀即成 。夹心无盐黄油30克 ，酥饼
6 、
小贴士：
1 、这些东西 ，无盐黄油60克 ，两片合起来即可 。放在烤盘上 ，拿出来切成5mm的薄片 ，没有就买到再做。黄油就打发的时间久一点 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果，糖粉60克 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，黄油室温软化 ，不想太酥容易控制形状 ，那么就简单拌匀即可 。180度烤10分钟左右 。
7、饼干就会特别酥，一定要用椰蓉 ，加入糖粉拌匀。反之 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、放入饼干模里塑形 。
3 、搅拌至黄油微微发白状态 ，等饼干完全冷却后，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。
5 、蛋黄1个 ，想要饼干酥，椰丝，
2 、