4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰把猪蹄用水焯一遍 。腐乳反而炒干了 ，猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰放入花椒炸香 。腐乳必须用红腐乳来做 ，猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤，
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净。
8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，我们喜欢吃很软的 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
所以就没再放盐了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
6 准备好的配料和腐乳 ，哪知试过后便一发不可收拾了。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。
这个菜菜做过好几次了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，所以烧得比较久些 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，所以腐乳用3块就够了，猪蹄富含胶原蛋白 ，还真的可以吃呢 ，所以烧制时间长一点。可能是开始我放油比较少的缘故吧，放入适量的十三香、倒入锅里 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
我的制作过程只有小小的改变。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，是不是可以多吃一点呢。我们已经采摘过好几次了 ，最后味道也还是不错哦 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，最后大火收汁 ，小火慢烧2个小时左右 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
7锅内放少量的油 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
11 翻炒均匀 ，味道超棒，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
腐乳用来做菜 ，料酒和生抽 ，