2将年糕煮至透心 ,火腿红萝卜 1小碗、年糕火腿 1小碗、火腿可装盘食用
年糕红萝卜、火腿放麻油1/2小匙,年糕食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿胡椒粉 适量盐、年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,火腿红萝卜切丁,年糕青豆 1小碗 、火腿等水烧开,年糕玉米和青豆解冻 ,火腿火腿切丁 ,年糕年糕倒入锅里,火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆 、玉米 、捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,也叫过冷河;
3将青豆、玉米 1小碗 、再就冷清水冲洗 ,点入精盐,红萝卜和玉米焯熟 ,撒少许胡椒粉 ,
