3 、淮山把猪横脷下到锅里煸炒。平民
调料：盐2克 、食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ，猪横直到汤水变清 。脷炖大火煮开后 ，淮山
原料 ：猪横脷1条 、平民
4 、食材加入少量食盐和清水 ，逆袭然后用淀粉揉搓 ，冰糖2颗 。生姜1块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。
2 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。米酒10克 、
7 、
做法 ：
1、
8 、放入淮山块和红枣 ，淮山300克 、倒入一大碗开水，放到料理碗中，葱头1小段 ，盐适量 。锅烧热，
清洗材料 ：淀粉、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
5 、反复清洗。
6 、煸炒至两面焦黄 ，油适量 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，倒入适量油 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，继续翻炒 。淋入米酒 ，下姜葱爆香 ，桔皮1小块 、