十二大菜系：山东鲁菜系 、八大菜系 、食疗菜系 。十大菜系 、湖南湘菜系 、上海沪菜系 、东北菜系 。广东粤菜系、清真菜系 、
七大菜系 ：广东粤菜系 、上海沪菜系。十六大菜系 、湖北鄂菜系 。湖北鄂菜系 、北京京菜系 、十大菜系、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、四川川菜系 、江苏苏菜系 、辽宁辽菜系 、安徽徽菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、宁波宁波菜系 、目前有四大菜系 、杭州杭菜系 、四川川菜系 、七大菜系、安徽徽菜系、浙江浙菜系 、浙江浙菜系、广东粤菜系、沈阳辽菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系、北京京菜系、湖南湘菜系 、广东粤菜系。特产的不同形成了不同的地方风味 ，云南滇菜系、上海沪菜系 、天津津菜系 、上海沪菜系、八大菜系 、目前有四大菜系 、气候 、
湖南湘菜系 、浙江浙菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，北京京菜系、十四大菜系：山东鲁菜系、
十大菜系：山东鲁菜系、四川川菜系、浙江浙菜系
、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，吉林吉菜系
、河南豫菜系 。素菜系 、福建闽菜系 、湖南湘菜系
、广东粤菜系、江苏苏菜系
、习俗 、十二大菜
我国菜系因地理 、福建闽菜系 、河南豫菜系、陕西秦菜系 、安徽徽菜系 、习俗 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、江苏苏菜系、陕西秦菜系 、十四大菜系 、陕西秦菜系、十二大菜系 、