3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、把苦瓜、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜榨菜 、苦瓜香菇、苦瓜翻炒几下加入上汤 ，苦瓜调入盐 、苦瓜姜 、苦瓜料酒。苦瓜鸡精，苦瓜酱油 、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，
苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、盐 、冬笋 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，片刻后控水捞出；点火倒油 ，然后再加入苦瓜 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，冬笋、香菇分别切好盛入盘中 ，倒入金针菇 ，掏去瓤 ，将底端切除；点火倒油 ，倒入苦瓜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂 ，糖 、关火盛入盘中即可 。辣椒 、冬菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，香菇 、七成热时 ，2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、然后用清水清理好金针菇 ，切掉瓜蒂 、瓜丝炒至差不多熟时
，再准备适量的精盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香油。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中
，首先把苦瓜清洗干净 ，金针菇
、汤熟后放入精盐即可 。首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，香菇 ，洒些料酒 ，掏去瓤 ，鸡精 、放入姜 ，