5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，改详九层塔30克 、庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，名菜蒜头去皮，被篡杯鸡鸡块 、改详葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，庭版生抽40ml） 、名菜酱油和冰糖；大火煮开后 ，被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。改详
材料 ： 鸡腿500克 、庭版大蒜1头 、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡
做法：
1 九层塔择去老梗，改详剁成小块；
3 锅里放入清水、姜片烧开 ，倒入香油和花生油 ，然后倒入米酒 、葱结 、放入九层塔快速翻炒均匀即可。