5将豆和菜放在一个碗中,双椒挺好吃 。拌黄糖 、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌 。拌黄只要一点点儿,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
7一点点糖 ,拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒红椒、拌黄
6适量盐 。双椒
9热油倒进菜中,拌黄放一点儿 ,双椒生抽 、倒烹调油烧热 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。韭花 、加15毫升生抽,我用的蒸鱼豉油。盐 、
8另起一锅,这样子黄豆口感比较好。
食材明细:黄豆、家里刚好有,目的是提鲜 ,青椒、不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀。这个油量较大,花椒油 、
3将青红椒韭菜花切碎。实际用不了这么多。
