5 、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡盐、独家的美拌匀 ,秘制拌匀之后,味浓生抽 、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡作为勾芡用
步骤:
1 、独家的美都行
2 、秘制放少许黑胡椒跟盐
3、味浓
材料 :琵琶腿 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、看个人喜欢 ,菠萝会有点出水 ,大火拌炒 ,不滤渣
8、大火拌炒 ,放红椒,生粉、用这个勾芡 ,鸡腿去骨取肉用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,老姜
准备工作 :
1 、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿肉相对会嫩一些 ,量一定要少哈
直接将生粉放进去,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、姜切片
6、放菠萝汁
5、红椒、所有用大火拌炒
3 、肉切成小块
2、放生抽提鲜,红椒切块,不喜欢可以不放
4 、菠萝泥直接用,菠萝切小块
7 、菠萝 、勾芡
6、一小勺油
4、锅中放少许油,放少许生粉
9、
